Składniki:
*wątroba wieprzowa
* bułka tarta
*jajo
*sól
*pieprz
*olej
*czerwona papryka
*cebula duża
*olej
*majeranek
*sól
*pieprz
Cieniutkie plastry wątroby obtaczamy w przyprawionym jaju i bułce tartej.
Smażymy z obu stron na oleju.
Cebulę smażymy, dodajemy paprykę i gdy będzie miękka przyprawiamy i posypujemy majerankiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz