Gulasz z fixem

Wpis nie jest sponsorowany!

Osobiście zakupiłam ową paczuszkę fixu gulaszowego Knorra.

Już drugi raz - co rzadko się zdarza, bo przeważnie nie korzystam z takich wynalazków.

Ten bardzo mi smakuje i jest prosty w przyrządzeniu.

Nie trzeba jednak mięsa dusić 1,5godziny jak podano na opakowaniu.

U mnie to trwało może z 10 minut.

Dodając mniej wody jest bardziej pikantny ale też  bardziej słony.

Taki oto sposób na szybko obiad:)

Proponuję dodać również cebulkę, czy paprykę :)

Mini babeczki kokosowe

Moje nowe foremki sylikonowe do lodu, czekoladek lub wypieków.

Wytrzymałe do -30 lub +230 st.C.

* 1/8kostki margaryny

* 1 małe jajo

* 1/4 szklanki cukru

* pół łyżeczki proszku do pieczenia

* cukier waniliowy

* 1/4 szklanki mleka

* 0,5 szklanki mąki

* wiórki kokosowe 0,5 szkl.

Wszystkie składniki wymieszać.

Wyłożyć foremki do pełna  piec do rumianości.

Można posypaćcukrem pudrem.

Są naprawdę mini mini :)

Zupa krem z dyni

Składniki:

*1,5 kg dyni

*1,5 szklanki wody

*2 kostki rosołowe

*3 łyżki masła

*1 cebula

*1 marchew

*1 pietruszka

* mały kawałek selera

*1 kwaśne jabłko

* biała część pora

*0,5- 1 łyżeczka pieprzu białego

*1 łyżeczka curry

*1 łyżeczka soli

*1 łyżeczka słodkiej papryki

Kroimy cebulę i por. 

Podsmażamy na szklisto na maśle.

Dodajemy resztę warzyw: pietruszkę, seler, marchew i dynię.

Podsmażamy.

Wrzucamy warzywa do garnka.

Zalewamy wodą, wrzucamy kostki rosołowe i dusimy do miękkości.

Dodajemy kawałki obranego jabłka.

Dusimy, przyprawiamy (ja użyłam czarnego pieprzu) i miksujemy na gładki krem.

Krem przepyszny !!! 
pikantny z jedną łyżeczką pieprzu, polecam więc pół:)
Rozgrzewający!
 

Do miksowania kremu użyłam nowo zakupionego blendera firmy Alaska:

Na zdjęciu ze zmiksowanym musem jabłkowym.

Cena promocyjna to około 20zł. Dlatego skusiłam się bez wahania :)

Przy takich konsystencjach sprawuje się dobrze, więcej mi nie trzeba:) 

Polecam do drobnych i miękkich prac miksujących. 

Testowanie nadal trwa:)

Urodzinowe babeczki z kremem

Słodziły w moje urodziny:)

Przepis na kruche korpusy:

• 40 łyżek mąki krupczatki tj. 30 dkg
• 20 dkg margaryny
• 10 dkg cukru pudru
• 3 żółtka

 Wszystkie składniki zagnieść i wypełniać ciastem posmarowane olejem foremki tak by były wgłębienia na krem. 

Zrobić nakłucia widelcem lub nożem.

Piec 180-200 do rumianości.

Korpusy wypełniamy dżemem brzoskwiniowym i czekoladą o smaku ajerkoniaku. 

 Lub tym i tym na bogato :)

Przepis na krem:

• 3 szklanki mleka
• 8 czubatych łyżek mąki krupczatki
• 8 łyżek cukru
• 2 cukry wanilinowe

• pół kostki masła 

Ze składników gotujemy krem takim sposobem jak budyń i zimną masę rozcieramy z masłem na gładką masę.

Polewamy polewami czekoladowymi.

Polecane soki do drinków :)

najlepszejsze ;)