Grzane wino

Gorące, słodkie, rozgrzewające...

Na zimne jesienno-zimowe wieczory....

dzisiaj pierwszy śnieg

przepis przyda się na mrozy :) 

Składniki:

• lampka czerwonego wina
• łyżeczka miodu
• 3 goździki
• szczypta cynamonu 

Wino (moje półsłodkie) wlać do garnka,

dodać pozostałe składniki i zagotować.

Pić ciepłe:)

 

Urodzinowe babeczki z kremem

Słodziły w moje urodziny:)

Przepis na kruche korpusy:

• 40 łyżek mąki krupczatki tj. 30 dkg
• 20 dkg margaryny
• 10 dkg cukru pudru
• 3 żółtka

 Wszystkie składniki zagnieść i wypełniać ciastem posmarowane olejem foremki tak by były wgłębienia na krem. 

Zrobić nakłucia widelcem lub nożem.

Piec 180-200 do rumianości.

Korpusy wypełniamy dżemem brzoskwiniowym i czekoladą o smaku ajerkoniaku. 

 Lub tym i tym na bogato :)

Przepis na krem:

• 3 szklanki mleka
• 8 czubatych łyżek mąki krupczatki
• 8 łyżek cukru
• 2 cukry wanilinowe

• pół kostki masła 

Ze składników gotujemy krem takim sposobem jak budyń i zimną masę rozcieramy z masłem na gładką masę.

Polewamy polewami czekoladowymi.

Polecane soki do drinków :)

najlepszejsze ;)

 

 

Kompot jabłkowy i testowanie

Przy okazji robienia kompotu z jabłek pokazuję wam zastosowanie drylownicy do ogryzek.

Znany przyrząd wszystkim, dostępny wszędzie a dopiero przekonał mnie do siebie jak wygrałam go w konkursie u Darii :

http://redandpale.blox.pl/html

lub 

http://breakfast.blox.pl/html

Dziękuję Ci bardzo jeszcze raz :) !!!

Inne przyrządy czekają na swoją kolej :)

Zastosowanie znalazła również karafka od Darii :) 

Pasuje mi do reszty szklanej zastawy :) 

Jest duża 1 litrowa.

   Kompot jabłkowy:

• jabłka obrane i pokrojone
• łyżeczka cynamonu
• woda
• kilka łyżek cukru

Jabłka gotujemy w wodzie (1/3 ilości garnka to jabłka zalane do pełna wodą).

Pod koniec gotowania wsypujemy cynamon i cukier.  

Najlepiej smakuje zimny na drugi dzień.