Składniki:
*4 jaja
*3 łyżki mąki
* 3 łyżki mleka
* szczypta soli
* olej do smażenia
* cukier puder
* dżem bananowy
* gorzka czekolada
Inspiracją był przepis z bloga Dusi
Białka ubijamy ze szczyptą soli i dodajemy delikatnie mieszając żółtka utarte z mąką i mlekiem.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Mi z tej porcji wyszły dwa omlety.
Podany z dżemem, cukrem pudrem i odrobiną czekolady.
Puszysty, biszkoptowy, delikatny.... pyszny!
Polecam!
