czwartek, 11 października 2012

Jajo sadzone z rzeżuchą i chipsami czosnkowymi

Nasze dawne śniadanie czekające na publikację.
Czas zasiać świeżą rzeżuchę.

Składniki:

* jajo
* rzeżucha
* olej lub masło do smażenia
* kiełbasa
* ząbki czosnku
* pieprz
* sól
* zioła prowansalskie


Smażymy jajko sadzone i jak nie będzie ścięte posypujemy je świeżo ściętą rzeżuchą.
Przyprawiamy.
Osobno smażymy do rumianości czosnek pokrojony w plasterki.
Posypujemy go ziołami, solą i pieprzem.
Plasterki kiełbasy również smażymy.
Podajemy jak na fotografiach.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz