Składniki:
* wątroba wieprzowa 1/2 kg
* średnia cebula
* majeranek
* 3 łyżki smalcu
* pieprz
* sól
* kilka suszonych śliwek
Cebulę smażymy na smalcu dodajemy drobno pokrojoną wątrobę.
Usmażoną przyprawiamy.
Miksujemy na gładką masę.
Dodajemy drobno pokrojone śliwki, mieszamy i przekładamy do zamykanego pojemnika.
Jeśli macie blender o słabej mocy, radzę miksować go porcjami.
Szybko robi się gorący :)
Zajadałam z chlebem żytnim królewskim, który ma orzechy włoskie i rodzynki,
ostatnio należy do mojego ulubionego!
Polecam!!!
Palce lizać :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz