Rafaello

Składniki:

60g masła

40g cukru pudru

3 łyżki mleka

100 g tabliczka białej czekolady

100g packa herbatników

100g wiórków kokosowych

wiórki do obtoczenia

Chcecie zobaczyć wykonanie Rafaello?

Zapraszam Was na mój pierwszy kulinarny filmik:

kliknij i oglądaj :) 

 

Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę.

Wlewamy schłodzoną roztopioną w mleku białą czekoladę.

Dodajemy pokruszone drobno herbatniki (ja dałam twardsze petit beurre) oraz wiórki kokosowe.

Ugniatamy gęstą masę ręką i wstawiamy na pół godziny do lodówki.

Z masy formujemy małe kulki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych.

Podajemy schłodzone.

Polecam!