poniedziałek, 25 listopada 2013

Polenta w dalszych odsłonach

Od kiedy kupiłam tak po prostu kaszę kukurydzianą,
 bo była bardzo tania i nieznana dla mnie, sięgam po nią jak mam za mało czasu w kuchni.
Odnalazłam w internecie polentę i jestem nią zachwycona!
Dodaję do niej masło lub ser, przyprawy.
Robię jej różną konsystencję.
Na pierwszym zdjęciu gęstą z której wycięłam szklanką krążki i usmażyłam je na oleju. 
Do tego usmażyłam mięso z leśnymi grzybami w śmietanie.


Tutaj natomiast polenta jest w wersji puree z kurkami smażonymi na maśle i kurczakiem w śmietanowym sosie. 
Muszę w końcu pokusić się o wersję słodką polenty :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz