wtorek, 17 marca 2015

Chałwowe ciastka ślimaczki

Składniki na 18 sztuk:

opakowanie ciasta francuskiego
1 duża chałwa waniliowa 100g
1 serek kremowy śmietankowy (twarogowy) 135g
garść rodzynek
trzcinowy cukier do posypania


Ciasto francuskie rozkładamy i smarujemy masą:
chałwę w tym celu rozgniatamy widelcem, dodajemy do niej serek śmietankowy i rodzynki, mieszamy.
Ciasto z masą zwijamy w luźny rulon i kroimy nożem w plasterki o grubości 1,5-2cm.
Układamy płasko na formie przykrytej pergaminem, posypujemy cukrem i pieczemy 15-20 minut w temperaturze 210-220 bez termoobiegu lub 200 z termoobiegiem.


4 komentarze: