sobota, 9 sierpnia 2014

Aromatyczne i pikantne leczo cukiniowe

Składniki:
dowolna kiełbasa- 1 szt.
1 średnia cebula
kilka ząbków czosnku
pół czerwonej papryki
pół puszki kukurydzy
średnia cukinia
kilka listków świeżej bazylii
papryka chilli w proszku
sól


Smażymy kostki kiełbasy, dodajemy pokrojoną cebulę i ząbki czosnku.
Następnie paprykę i cukinię.
Jak cukinia będzie miękka wsypujemy kukurydzę, dodajemy koncentrat.
Jeśli konsystencja jest za gęsta dodajemy odrobinę wody.
Przyprawiamy pikantnie.
Wrzucamy listki bazylii.



1 komentarz: