czwartek, 12 lutego 2015

Pesto z rukoli- dodatek do ryby na groszkowym puree

Składniki na pesto:
garść rukoli
2 łyżki oliwy z oliwek
pół żabka czosnku
sól
pieprz
5 orzechów włoskich

słonecznik łuskany


 Orzechy łuskamy, rozdrabniamy nożem i miksujemy wszystkie składniki.
Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.
Posypujemy nimi pesto.





2 komentarze:

  1. jest super ja robiłam ostatnio spaghetti z pesto mieszanym rukola+bazylia :)
    pozdrawiam i zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też muszę spróbować takiego połączenia :)

      Usuń