Soczewica, filet i pieczarki dietetycznie

Składniki w/g potrzeb:

soczewica czerwona

filet z kurczaka

pieczarki

papryka słodka

pieprz

curry

sól

mała cebulka

łyżka oliwy z oliwek

Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażamy na oliwie, dodajemy kostkę fileta, podsmażamy na biały kolor i zalewamy odrobiną wody. 

Wrzucamy soczewicę i pokrojone pieczarki, dusimy aż soczewica będzie miękka.

Przyprawiamy curry, solą, pieprzem i sporą ilością słodkiej papryki.