środa, 30 stycznia 2013

Tarta kajmakowo- jabłkowa

  • 2 szklanki mąki - polecam krupczatkę
  • 160 g  masła lub margaryny
  • 4 łyżki wody
  • 4 łyżki cukru
  • puszka kajmaku
  • mus jabłkowy
  • cynamon


Z 2/3 porcji zagniecionego ciasta formujemy na blaszy tartę i pieczemy na blado.
Wykładamy na nią masę kajmakową, mus jabłkowy i kwadraciki wycięte z pozostałego ciasta. 
Posypujemy kwadraciki przed pokrojeniem cynamonem,
który możemy też dodać do musu jabłkowego.
Pieczemy aż góra ciasta nabierze złotego koloru.




3 komentarze: