Ugoszczona u pzyjaciół smacznym obiadem uświadomiłam sobie,że są dania które warto znać
w razie wizyty gości.
Nigdy nie wiemy czy trafi się w ich gusta i podniebienia,
ale są taki rarytaski, które mogą im zasmakować.
Czy wy znacie takie?
Z pewnością należy do nich ta sałatka,
od powrotu zrobiłam już ją dwa razy:)
Składniki:
Składniki:
- miks kolorowych sałat lub główka sałaty lodowej
- 10-30 dkg boczku w plasterkach- parzony lub wędzony
- kiść winogrona -średnia
- 3 łyżeczki oliwy
- 3 łyżeczki czubate miodu
- 5 łyżeczek musztardy francuskiej
- pieprz
Boczek usmażyć,
sałatę porwać,
winogrono pokroić na pół , ale można też wrzucić w całości,
składniki sosu wymieszać.
Jeśli miód jest gęsty podgrzać i rozpuścić na ogniu.
Wszystko wymieszać i przyprawić pieprzem.
Najlepiej smakuje "świeżo" zrobiona, gdy winogrono nie puszcza soków:)
Z nieba mi spadłaś. Myślałam co by tu moim gościom zaserwować w sobotę.(żeby znowu nie było to co zawsze ) Pychocinka
OdpowiedzUsuńsuper,że się przyda :) Smacznego!
Usuń